محققان عنوان می کنند گوجه فرنگی و خیار حاوی پروتئینی هستند که منجر به مبتلا شدن به آلزایمر می شود.
خیار و گوجه فرنگی آلزایمر می آورند
عبارات مهم : ایمنی
به گزارش مهر، دکتر استیون گاندری، محقق از دانشگاه کالیفرنیا، بین زوال حافظه و پروتئین «لکتین» ارتباطی یافته هست. لکتین در خیار، گوجه فرنگی، غلات کامل، سویا، دانه ها، فلفل، جوانه غلات، سیب زمینی و بعضی محصولات لبنی یافت می شود.
خیار و گوجه فرنگی آلزایمر می آورند
به گفته محققان، لکتین جهت روده مضر است و می تواند موجب بروز مشکلاتی همچون زوال حافظه شود.
محققان تاثیر لکتین را بر روی انواع گروه خونی آزمایش کردند و دریافتند این پروتئین می تواند نقش مهمی در اختلالات مغزی داشته باشد.
محققان عنوان می کنند گوجه فرنگی و خیار حاوی پروتئینی هستند که منجر به مبتلا شدن به آلزایمر می شود.
به گفته محققان، این پروتئین بر روی افراد به شکلی متفاوت تاثیر می گذارد و آسیب ناشی از آن به ژنتیک هر فرد بستگی دارد.
محققان دریافتند بین گروه خونی فرد و این پروتئین ارتباط وجود دارد و امکان دوری از لکتین میسر نیست چراکه جهت بعضی افراد خوب و جهت بعضی دیگر مضر است.
محققان عنوان می کنند لکتین می تواند موجب عوض کردن بدن، سیستم ایمنی و میزان خون شود. می تواند گیرنده های انسولین را متوقف کند که به مرور وقت بر عروق خونی و حتی بر مغز تاثیر می گذارد.
خیار و گوجه فرنگی آلزایمر می آورند
شباهت لکتین به سایر پروتئین ها در بدن موجب حمله سیستم ایمنی می شود که در نهایت منجر به تصویر العمل هایی التهابی در بدن و مشکلاتی در دستگاه گوارش، مغز، اعصاب و بیماری های خودایمنی می شود.
واژه های کلیدی: ایمنی | فرنگی | محققان | پروتئین | آلزایمر | گوجه فرنگی | گوجه فرنگی | اخبار پزشکی
دانلود فایل ها
توجه: ممکن است تمام لینک های دانلود به دستور مقام قضایی حذف شده باشد...
